Von der Deutschen Weinstraße stammt dieser Kundenliebling in Sachen Riesling. Michael Schroth aus dem pfälzischen Asselheim beweist hier seine ganze Erfahrung.
Das Besondere am Handgriff Riesling
Im nördlichen Teil der deutschen Weinstraße bei Grünstadt liegt das Weingut Schroth in der Weinbauregion Pfalz. Sehr ambitioniert und mit viel Tatendrang führt der Winzermeister Michael Schroth das Familienunternehmen in Asselheim nun in der zweiten Generation. Sein Riesling Handgriff ist handwerklich, mit viel Liebe zum Detail und somit hochwertig hergestellt. Die Trauben stammen von Weingärten in einem Umkreis von 5 km rund um Asselheim. Dort stehen die Reben auf sehr unterschiedlichen Böden: von schwerem Lehm bis zu kalkgeprägtem Untergrund. Bei der händischen Lese wird nicht an Handgriffen gespart: alle schadhaften und grünen Teile werden herausgesammelt, und das perfekte Lesegut wird im Weingut, ohne zu pumpen, sehr schonend verarbeitet. Die Maischestandzeit beträgt 8 Stunden. Danach wird der Riesling kühl und temperaturkontrolliert vergoren und auch im Anschluss wird darauf geachtet, die herrlichen Fruchtaromen zu erhalten.
Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch
Im Glas zeigt sich ein brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bukett wird dominiert von intensiven, frischen Fruchtaromen roter Äpfel und weißer Pfirsiche, gepaart mit Noten von Grapefruits, Zitronen- und Mandarinen-Schalen sowie feinen, leicht süßlichen Anklängen von Orangeat. Am Gaumen spiegeln sich diese Eindrücke wider und der Wein wirkt saftig-frisch und sehr balanciert. Der Handgriff Riesling hat einen wunderschönen, sommerlichen Nachhall von spritziger Zitrusfrucht und feinen floralen Nuancen. Da muss man einfach zugreifen!
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Jahrgang 2022 Farbe weiß Herkunftsland Deutschland Herkunftsregion Pfalz Rebsorte Riesling Geschmack trocken Alkoholgehalt 12.0% vol Qualitätsstufe Q.b.A. Weinstil fruchtig & frisch Trinktemperatur 6-8 °C Restsüße 8.6 g/l Säuregehalt 7.5 g/l
| Trinkreife | jetzt und weitere 3 Jahre |
| Schmeckt zu | Asiatisch, Fisch, Pasta |
| Schmeckt nach | fruchtig, spritzig-frisch |
| Passt zu | Ein Abend unter Freunden, Zum Grillen |
| Auszeichnung | prämiert |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Bei Rewe erhältlich | Ja |
| Hersteller/Abfüller | Schroth, Im Auweg 42, 67269 Grünstadt-Asselheim, Deutschland |
| Artikelnummer | 2000012823 |
| Auszeichnunginfo | Berliner Wein Trophy (Sommerverkostung 2023): Gold |
Weingut mit Auszeichnung
Die deutsche Weinstraße – Heimat absoluter Spitzenweine und immerhin das zweitgrößte Weinanbaugebet in unserem Land! Das traditionsreiche Weingut Schroth aus Asselheim wird nunmehr in 2. Generation geführt und liegt im nördlichen Teil dieses fabelhaften Anbaugebiets. Grundvoraussetzung für die Qualität der Weine von Michael Schroth und den unverwechselbaren Charakter bietet das Asselheimer "Terroir". Das natürliche Zusammenspiel von mediterran anmutendem Klima und kalkreichen Lehmböden dort ist für die Spitzenqualität der Trauben maßgebend. Nicht umsonst hat der Weissburgunder den pfalzweiten Weissburgunderpreis 2015 gewonnen. Auch auf weitere Auszeichnungen und Prämierungen kann man auf dem Weingut durchaus stolz sein.
Traditionelle Weine mit außerordentlicher Qualität, die ein Feuerwerk an Frucht, Aroma und Finesse bieten Beim Weingut Schroth finden Sie dies!
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Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
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