Der als VDP-Gutswein klassifizierte Grauburgunder überzeugt mit einer besonders typischen Stilistik. Mit anderen Worten: So muss ein Grauburgunder schmecken!
Das Besondere an diesem Wein
Leicht daherzukommen, ganz einladend und unkompliziert und dennoch von Belang zu sein, das ist eine hohe Kunst. Mit dem als VDP Gutswein klassifizierten Grauburgunder gelingt dem Aufsteigerweingut von der Nahe dieses Kunststück mit bewundernswerter Bravour. So gefällt der trockene Grauburgunder nicht nur wegen seiner wunderbar vorgezeigten Fruchtaromen. Es ist die mineralische Begleitung der Fruchteindrücke, die dem Weißwein das besondere Extra gibt. Dem Lössboden an der unteren Nahe sei Dank. Klar, unaufdringlich und mit viel Trinkspaß, der Grauburgunder von Kruger-Rumpf ist eine Top-Besetzung für alltäglichen Genuss. Rund 35 Prozent des Weines wurden im großen Holzfass ausgebaut, um dem Grauburgunder mehr Struktur zu verleihen.
Die Philosophie dahinter ist einfach erklärt: Das VDP-Weingut will unabhängig von der Qualitätsstufe Weine erzeugen, die stets Lust auf ein zweites Glas machen. Denn ihre Weine, so Vater Stefan und Junior Georg Rumpf, bräuchten oft ein wenig Zeit im Glas, um ihre ganze Klasse auszupacken. Aber wer wehrt sich bei solchen Weinen wie dem Grauburgunder Gutswein schon gegen ein zweites Glas!
Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch
Der Grauburgunder funkelt hellgelb im Glas. Der Duft ist eine charmante Komposition aus Fruchteindrücken von gelber Birne, Aprikose und etwas Apfel sowie wunderbaren floralen und mineralischen Noten. Weiße Blüten, frische Wiesenkräuter und ein Hauch von Karamell zeigen sich. Im Mund gewinnt der Wein an Saftigkeit und etwas Schmelz. Die dezente Säure sorgt für große Ausgewogenheit und die notwendige Frische. Harmonisch und anregend bis ins Finale.
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Jahrgang 2022 Farbe weiß Herkunftsland Deutschland Herkunftsregion Nahe Rebsorte Grauburgunder Geschmack trocken Alkoholgehalt 12.5% vol Qualitätsstufe Q.b.A. Weinstil harmonisch & mild Trinktemperatur 12 °C Restsüße 3.3 g/l
| Säuregehalt | 5.4 g/l |
| Trinkreife | jetzt und weitere 4 Jahre |
| Schmeckt zu | Fisch, Pasta, Vegetarisch |
| Schmeckt nach | fruchtig, mineralisch |
| Passt zu | Ein Abend unter Freunden, Sommerabend |
| Auszeichnung | nicht prämiert |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Klassifikation | VDP Gutswein |
| Hersteller/Abfüller | Kruger-Rumpf, 55424 Münster-Sarmsheim, Deutschland |
| Artikelnummer | 2000014900 |
Das Weingut Kruger-Rumpf hat unter dem heutigen Senior Stefan Rumpf eine Karriere hingelegt, die fast so steil ist, wie die Hänge an der Nahe, an dem seine Weinberge liegen. Vor seiner Zeit hatten die Eltern Fassweine produziert, leider mit viel zu hohen Kosten und viel zu instabilem Qualitätsniveau, sodass des Unternehmen dem Konkurs nahe war. Da fasst Stefan den unendlich mutigen Entschluss, seine Promotion als Jurist abzubrechen und im beschaulichen Münster-Sarmsheim das elterliche Weingut zu übernehmen und tatsächlich gelang es ihm, aus dem drohenden Ende einen neuen Anfang zu machen. Mit Fleiß, intelligenter Qualitätsarbeit in Weinberg und Keller und im Bewusstsein, mit den 20 Hektar Schiefer-, Quarzit- und Vulkangesteins-Böden ein paar erstklassige Lagen bewirtschaften zu können, schafft er die Wende und zwar um 180 Grad. 1992 wurde das Weingut Kruger-Rumpf in den VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) aufgenommen, 2008 wurde ihr Wein von höchster Stelle, dem Weinführer „Feinschmecker“ zum bester deutschen Riesling gekürt. Der einzige, der bei diesem Höhenflug auf dem Boden geblieben ist, ist Stefan Rumpf und auch sein Junior Georg Rumpf, der in Sachen qualitativem Vorschub noch eine Schippe drauflegt. Auch seine Erzeugnisse finden in den Wettbewerben sensationellen Anklang, und das müssen noch nicht einmal die Weine von ihren Spitzenlagen Münsterer Pittersberg und Münsterer Dautenpflänzer und ihren über 50 Jahre alten Rebstöcken sein.
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Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
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