Der weiße Bruder unseres „Wein des Jahres 2018“ lockt mit schmeichelnder Frucht und guter Frische. Ein besonders gefälliger Trinkspaß.
Das Besondere an diesem Wein
Für Weinfreunde ist der Name Granbeau kein unbekannter. Der „große Schöne“, so die deutsche Übersetzung, machte in seiner roten Ausführung bereits als „Wein des Jahres 2018“ auf sich aufmerksam. Der Granbeau Chardonnay Viognier ist nun der weiße Bruder des Titelträgers aus dem Jahr 2018. Mit der ausgewogenen Cuvée aus der Kraft spendenden Rebsorte Viognier und dem klassischen Chardonnay setzt Önologin Marilyn Lasser von Cellier d'Eole mit dem weißen Granbeau auf die bekannte klare Stilistik. Hier präsentiert sich ein unkomplizierter Weißwein, der zwar nicht leichtfüßig daherkommt, aber um so mehr für Trinkspaß ohne Reue steht.
Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild
Im Glas wartet ein blasses Gold auf uns. Ganz unaufdringlich verströmt der Granbeau seine Aromen von Birne, Mandarine und einem Hauch Mango. Dieser Fruchteindruck setzt sich am Gaumen fort, wobei die Mandarine noch einmal deutlicher hervorschaut. Nun stellt sich auch ein leichter Schmelz ein – Chardonnay sei Dank – der gemeinsam mit der feinen Säure für Frische und einehmenden Trinkfluss sorgt.Ein im besten Sinne gefälliger Weißwein, der insbesondere jenen zusagen sollte, die auf Weiße mit Struktur stehen.
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Jahrgang 2022 Farbe weiß Herkunftsland Frankreich Herkunftsregion Languedoc-Roussillon Rebsorte Chardonnay, Viognier Geschmack trocken Alkoholgehalt 13.5% vol Qualitätsstufe I.G.P. Weinstil fruchtig & frisch Trinktemperatur 9 °C Restsüße 4.5 g/l Säuregehalt 5.7 g/l
| Trinkreife | jetzt und weitere 2 Jahre |
| Schmeckt zu | Fisch, Geflügel, Pasta |
| Schmeckt nach | blumig-duftig, vegetativ |
| Passt zu | Sommerabend, Zur Entspannung |
| Auszeichnung | nicht prämiert |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschluss | Korken |
| Klassifikation | Réserve |
| Bei Rewe erhältlich | Ja |
| Hersteller/Abfüller | Cellier d'Eole, 11160 Rieux-Minervois, Frankreich |
| Artikelnummer | 2000013020 |
Französiche Winzergenossenschaft
Die Cellier d'Eole ist eine Genossenschaft mit Sitz in Rieux Minervois. Gut 205 Mitglieder kultivieren 1.500 Hektar, die sich von Roquecourbe nach Minerve über La Livinière und Cesseras erstrecken.
In den Kelleranlagen werden die klassischen roten Trauben des Midi vinifiziert wie etwa Cinsault, Syrah, Grenache, Merlot und Cabernet Sauvignon, sowie die weißen Reben Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier und Muskateller. Die Weine tragen das Etikett der Appellation Minervois, der prestigeträchtigen Village-Appellation La Livinière sowie die Preis-Genuss-Renner Pays d'Oc.
Als Winzerin zeichnet die talentierte Marilyn Lasserre verantwortlich, die ihre klassische Önologen-Ausbildung aus Bordeaux mit ihrer reichen Neuer Welt-Erfahrung aus Südafrika, Australien und den USA meisterhaft vereint.
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Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Allergenkennzeichnung | enthält SULFITE |
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